Was macht Wein so gesund? [Gelöst]

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Was mich mal interessieren würde: Woran liegt es das Wein als gesund gilt und es auch ist und bis zu welche täglichen Menge ist Wein noch gesund?

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Wein ist aufgrund des Phenols "gesund". Zumindest sorgt das Phenol dafür, dass der Stoffwechsel angeregt wird. Allerdings kam 2015 eine Studie heraus, in der 10 Jahre lang Probanden analysiert wurden. Schlussendlich wird empfohlen, auf Alkohol grundsätzlich zu verzichten, aber ein Glas Rotwein am Abend oder ein halber Liter Bier scheint auch nicht zu großen Folgen zu führen. Wobei man trotzdem nicht jeden Tag trinken sollte. Laut Experten soll man wohl zumindest zwei Tage in der Woche komplett darauf verzichten.
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Ich glaube, die Menge war 1/4 Liter pro Tag. Aber beim Alkohol scheiden sich ja so manche Geister, ob gesund oder nicht. Zu viel schadet auf jeden Fall. Und wenn ich mein Viertel am Tag trinke, das ja gesund sein soll, sagt der nächste wieder, dass ich Alkoholiker bin, weil ich es ja täglich mache. Für mich ist dieses Thema immer eine Gratwanderung.