Leichte Rezepte für Allergiker

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Euphrasia*
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Hallo zusammen,
mein Kind neigt zu Allergien. Die Ärztin sagt, sie reagiert auf Hausstaub, ein paar Lebensmittel, eben alles irgendwie ein bisschen. Sie sagt, das "verwächst" sich meist. Wir sollen jetzt ihre Ernährung umstellen, damit der sensible Magen geschont wird.
Was könnt ihr empfehlen?

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Das kommt ganz drauf an, welche Lebensmitter dein Kind nicht verträgt. Weißt du das genau? Da könnte man darauf aufbauen.

Wenn man jetzt mal von den typischen Sachen ausgeht wie Lactose und Fructose, dann gibt's im Internet super Seiten mit schönen Rezepten dafür. Lecker-ohne.de ist zum Beispiel so eine Seite.

Grüße
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Hey Luporelli,

ich kenne das noch aus meiner Kindheit. Bei mir wurde auch irgendwann gesagt, ich wäre allergisch auf dies und das. Hausstaub war, glaube ich, auch ein großes Thema. Das hat sich glücklicherweise alles nicht bewahrheitet. Sicher hab ich im Frühling mal juckende Augen, aber das war's auch schon. Also ganz ruhig bleiben.

Ich habe gelesen, dass Amaranth gut sein soll. Zumindest ist es nicht eine Kreuzallergie zu anderen Lebensmitteln. Ich fand die Rezepte auch ganz nett, weil sie mal die Morgenroutine ein bisschen verändern.

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Hallo!
Weißt du denn, auf was genau sie allergisch ist? Man kann doch mittlerweile wirklich viele Dinge sehr gut ersetzen, zum Beispiel Milch durch lactosefreie Milch. Wenn die Rezepte für deine Tochter sein sollen, kann ich Pancakes sehr empfehlen.
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Hausstaub hat doch erstmal nix mit dem Essen zu tun, oder? Es sei denn, es gibt Kreuzallergien. Ob die bestehen, kann aber nur ein Dermatologe rausfinden.

Hab mal etwas gegoogelt. Die Chance, auch gegen Nahrungsmittel allergisch zu sein, ist bei Hausstaub wohl weit geringer als bei Leuten, die eine Pollenallergie haben.
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Es wäre wirklich hilfreich zu wissen, gegen was genau sie allergisch ist. Dann könnten wir dir bestimmt auch tolle Rezepte empfehlen. Sie wird ja wohl kaum gegen Essen generell allergisch sein.