Surimi

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Warum soll man auf Surimi in der Schwangerschaft verzichten? Soweit ich weiß darf man das essen, es ist nicht roh. Oder gibt es andere Gründe?
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Überprüft von Silke Grasreiner am 24. Juli 2018
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Danke
Guten Abend,

dass Sie in der Schwangerschaft auf Grund des rohen Fischs kein Sushi essen sollten, versteht sich von selbst - gegen Surimi an sich spricht eigentlich nichts, denn es ist in Garnelen-Imitat.
Wenn Sie allerdings die Zutatenliste lesen, werden Sie ein komplett "künstlich" hergestelltes Produkt vorfinden, das aus Ölen, Zuckern, Sorbit, Geschmacksverstärkern und anderen Zutaten besteht - was in der Schwangerschaft ja alles nicht prinzipiell verboten, aber eben sicher auch kein optimales Lebensmittel ist.

Alles Gute
Dr. Theresia Blattmann

Medizinische Koordinatorin CCM Gesundheit

Antwort von Dr. Theresia Blattmann kommentieren
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Danke
Man kann die paar Monate auf das verzichten wenn es sein muss. Aber mittlerweile gibt es ja verschiedene Alternativen, auch für Sushi zum Beispiel.

Rohen Fisch sollte man nicht essen aber es gibt ja genug Alternativen :)
Antwort von seudon kommentieren
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Danke
Surimi ist leider wirklich nur künstlich..
Antwort von Gesund kommentieren