Obstsalat ohne Gefahr [Gelöst]

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 Zaki99 -
Guten Tag,
ich soll in einem Kurs einen Obstsalat für Diabetiker vorbereiten. Welche Früchte kann ich ohne Gefahr nehmen?
Danke

1 Antwort

Also Datteln und Weintrauben sind nicht so gut, weil die zu "schnelle" Zucker besitzen. Bananen kann man schon eher nehmen, aber auch nicht zu viel. Äpfel sind sehr gut. Prinzipiell sollte man alles in Maßen zu sich nehmen und darauf achten, wie sich der Blutzuckerspiegel verändert. Mehr Informationen zur Ernährung bei Diabetes findest du auch hier.