Kuchen für 8-Jährige mit Diabetes Typ 1

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TinaMeister
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Guten Tag,
ich würde meiner Tochter gerne eine Freude machen: Sie hat vor 3 Wochen erfahren, dass sie Diabetes hat und kann sich so gar nicht mit der Tatsache anfreunden, dass sie jetzt nicht mehr nach Belieben Kuchen und Bonbons essen darf. Hat jemand ein Rezept mit wenig Zucker?
Danke

2 Antworten

Hallo,
man kann sehr guten Kuchen mit Banane machen und z.B. auch noch ein paar Mandarinen reinmischen. Die Bananen haben eine natürliche Süße, die aber gesünder als der normale Haushaltszucker ist, deshalb eignet sich das gut.
Guten Appetit
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Aus Erfahrung weiß ich, dass es eigene Rezepte für Diabetiker gibt. Für ein kleines Kind ist das natürlich umso schwerer, damit umzugehen. Ich hoffe, mittlerweile kann sie ganz gut leben damit.