Eisenreiche Kost

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Guten Tag,
mein Freund hat einen zu hohen Eisenspiegel. Deshalb wollte ich wissen, welche Nahrungsmittel er vermeiden sollte.
Danke
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Überprüft von Silke Grasreiner am 30. April 2019
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Danke
Hallo,
sehr reich an Eisen sind folgende Lebensmittel: Innereien (Leber, Niere etc.), Kakao und Schokolade, Muscheln, getrocknete Früchte, Fleisch, Eier, Nüsse. Ihr Freund muss auf diese Nahrungsmittel natürlich nicht vollständig verzichten, aber eben seinen Konsum einschränken und anderen Lebensmitteln den Vorzug geben.
Alles Gute!

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